Прудовое рыбоводство
— разведением рыбы в прудах занимались с древнейших времен.
В Китае первые сведения о выращивании рыбы встречаются за 2500 лет до нашей эры.
Вполне оформившееся в самостоятельную отрасль П. р. уже в XII—XIV веках имеется в Чехии,
Галиции,
Богемии,
Польше. Прудовые хозяйства вплоть до второй половины XIV века были по существу сажалками,
в которых содержалась и нагуливалась рыба. Со второй половины XIV века эксплуатация прудовых хозяйств начала совершенствоваться.
Все прудовые хозяйства имели в это время шестилетний оборот,
т. е. рыбу направляли в продажу на шестом году жизни. Основным объектом разведения был карп; выращивали также щуку и линя.
С XVIII века начался упадок П. р.,
вызванный рядом экономических причин. Со второй половины XIX века работы по разведению рыбы в прудах вновь начали расширяться.
Основоположниками современного П. р. были наш соотечественник А.
Т. Болотов (1738—1833 г.г.),
чехословацкие рыбоводы И. Суета (1835—1914 гг.) и Ф. Дубиш (1813 — 1888 гг.).
Наибольшего развития западноевропейское П. р. достигло в Германии,
Чехословакии,
Польше. Развивалось оно также во Франции,
Бельгии,
Австрии,
Дании,
Венгрии и других странах.В дореволюцирнной России П. р. получило развитие в областях,
расположенных по ее западной границе. К началу первой мировой войны насчитывалось до 25 тыс.
га рыбоводных прудов.
Зачатки П. р. с постройкой специальных прудов для содержания и выращивания рыбы относятся к началу развития Великого Московского княжества.
Первые пруды для хранения ценной рыбы были построены еще в XIII столетии в Троице-Сергиевской лавре (Скитские пруды).
В начале XVI столетия Борисом Годуновым рядом с селом Борисовом,
под Москвой (известные царицынские пруды),
был построен большой пруд площадью 83 га специально для разведения рыбы.
В г. Липецке сохранился и используется для рыбной ловли пруд,
образованный при Петре I дамбой для спуска кораблей в реку Воронеж.
В XVII веке в Пресненские пруды (ныне пруды Московского зоосада) завезены и посажены карпы.
Первым русским ученым-рыбоводом был Андрей Тимофеевич Болотов — управитель Киясовской волости (ныне Московской обл.).
А. Т. Болотов построил пруды и завез в них карпов из Пресненских прудов Москвы.
Многие практические указания А. Т. Болотова по прудовому рыбоводству не утратили своего значения и до сих пор,
В 1854 г. в с. Никольском,
Новгородской губернии,
проводил свои первые опыты по оплодотворению икры форели Владимир Павлович Врасский.
В 1855 г. он приступил к постройке на реке Пестовке первого в России рыбоводного завода,
где инкубировалась икра лосося,
форели,
сига. Никольский рыбоводный завод имел большое значение в развитии П- р.
в период заведывания им О. А. Гримма (с 1879 г.). В середине XIX столетия появляется интерес к прудовому хозяйству в районах центральной России: почти в каждой помещичьей усадьбе устраивались пруды,
в которых разводили карасей. В центральной части России к началу империалистической войны были построены земствами в показательных целях лишь 5 небольших прудовых хозяйств: “Млодать” (нынешний рыбопитомник “Спартак”),
Курской области,—8 га,
“Тепловка”,
Саратовской области,—5 га,
рыбоводное хозяйство при Богородицком сельскохозяйственном училище,
Тульской области,—11 га,
на Тингутинском оросительном участке,
Сталинградской области,—11 га,
и при Никольском рыбоводном заводе,
Новгородской области,
— 12 га. В центральной части России,
как в хозяйствах земств,
так и в частных хозяйствах рыбоводство не получило сколько-нибудь значительного развития.
Вследствие неправильного ведения хозяйства продуктивность прудов в дореволюционный период была низкая; лишь в отдельных хозяйствах она достигала 200 кг/га.
Во время империалистической и гражданской войн прудовые хозяйства пришли в полный упадок.
К 1928 г. были восстановлены и пущены в эксплуатацию бывшие помещичьи прудовые хозяйства.
Новое строительство ограничилось постройкой рыбопитомника “Десятилетие Октября” в Ставропольском крае.
В 1930—1931 гг. было построено первое прудовое хозяйство “Нива”,
Ведугского района,
Воронежской губернии,
с прудовой площадью в 130 га. Все рыбоводные хозяйства переведены с трехлетнего на двухлетний оборот рыбоводства.
В 1930 г. было начато расширение существующих рыбопитомников и всемерное увеличение производства годовиков карпа.
В этом же году было заложено 15 новых рыбопитомников. Коренной перелом в развитии прудового рыбоводства начался с коллективизацией сельского хозяйства.
Наряду с увеличением количества хозяйств улучшились и качественные показатели их работы: средняя рыбопродуктивность нагульных прудов в государственных рыбхозах со 106 кг/га в 1932 г- повысилась к 1937 г.
до 182 кг/га.
Организованные в 1932 г. научно-исследовательские учреждения оказали большую помощь в развитии П.
р.,
разработав ряд актуальных проблем,
к числу которых относились кормление рыбы,
удобрение прудов,
выгул уток на рыбоводных прудах,
выращивание столового карпа в одно лето,
разведение рыбы на рисовых полях и в пойменных озерах и др. На развитие П.
р. в СССР оказала огромное влияние Всесоюзная сельскохозяйственная выставка 1939 — 1940 гг.
Достижения рыбоводства,
демонстрировавшиеся на выставке,
вызвали в 1940 г. замечательное колхозное таловское движение за строительство и комплексное использование прудов и водоемов [Призыв колхозников Таловского района,
Воронежской области,
“Каждому колхозу — свой водоем” нашел широкий отклик среди колхозников страны.].
В результате этого в 1940 г. колхозами было отремонтировано 21736 плотин,
построено заново свыше 17 тыс. плотин,
образовавших более 100 тыс. га прудов. Наряду с постройкой водоемов колхозы приступили к постройке своих рыбопитомников и полносистемных рыбоводных хозяйств с выращиванием рыбопосадочного молодняка.
Контрольными цифрами развития народного хозяйства СССР на 1959—1965 гг.
предусмотрено расширение использования прудов,
озерно-речных водоемов и водохранилищ.
|